Gleba
Biscoitos Sablé Breton
Biscoitos suaves e amanteigados, muito delicados. Feitos com 0% de açúcar branco e 0% de farinhas refinadas.
Preço normal
Preço promocional
€0,45
Os Sablé Breton nasceram na região da Bretanha, no norte de França, onde a manteiga sempre teve um papel central na pastelaria tradicional. São biscoitos conhecidos pela sua textura única: delicadamente crocantes por fora, mas ricos, macios e quase amanteigados no interior.
Na Gleba, reinterpretamos esta receita clássica com a nossa abordagem aos ingredientes e aos processos. São feitos artesanalmente na nossa fábrica, com farinha moída nas nossas mós de pedra, sem farinhas refinadas nem açúcar branco.
A manteiga continua a ser a protagonista, dando origem a um biscoito simples, mas cheio de carácter. Perfeitos para acompanhar café de especialidade ou um chá reconfortante.
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Os Sablé Breton nasceram na região da Bretanha, no norte de França, onde a manteiga sempre teve um papel central na pastelaria tradicional. São biscoitos conhecidos pela sua textura única: delicadamente crocantes por fora, mas ricos, macios e quase amanteigados no interior.
Na Gleba, reinterpretamos esta receita clássica com a nossa abordagem aos ingredientes e aos processos. São feitos artesanalmente na nossa fábrica, com farinha moída nas nossas mós de pedra, sem farinhas refinadas nem açúcar branco.
A manteiga continua a ser a protagonista, dando origem a um biscoito simples, mas cheio de carácter. Perfeitos para acompanhar café de especialidade ou um chá reconfortante.
Fica ainda melhor com
Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.
