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The Matcha Bowl

Hojicha Orgânico

Chá verde japonês tostado, de baixo teor de cafeína, com notas quentes e perfil suave.

Preço normal Preço promocional €0,00

O Hojicha da The Matcha Bowl é um chá verde japonês tostado, elaborado a partir de folhas cuidadosamente selecionadas e submetidas a um processo de torra que transforma o seu perfil aromático. O resultado é uma bebida de cor âmbar, com notas quentes de frutos secos, caramelo e um leve toque fumado, mais suave e reconfortante.

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O Hojicha da The Matcha Bowl é um chá verde japonês tostado, elaborado a partir de folhas cuidadosamente selecionadas e submetidas a um processo de torra que transforma o seu perfil aromático. O resultado é uma bebida de cor âmbar, com notas quentes de frutos secos, caramelo e um leve toque fumado, mais suave e reconfortante.

Naturalmente baixo em cafeína devido ao processo de torra, é uma opção mais leve e digestiva, ideal para qualquer momento do dia, incluindo ao final da tarde ou à noite. Mantém compostos associados ao relaxamento e equilíbrio do sistema nervoso, e antioxidantes que contribuem para a saúde cardiovascular e bem-estar geral . Um chá pensado para desacelerar, sem abdicar do sabor e da profundidade.

A The Matcha Bowl nasce da procura por um matcha verdadeiramente autêntico, de alta qualidade, biológico e com um perfil de sabor equilibrado. Fundada por dois apaixonados por matcha, a marca levou-os ao Japão, onde exploraram diferentes regiões produtoras e trabalharam diretamente com agricultores locais para selecionar folhas que cumprissem os mais elevados padrões. A The Matcha Bowl afirma-se pelo compromisso com a pureza, a transparência e o respeito pelos processos tradicionais, que dão origem a um produto 100% biológico, sem aditivos e pensado para o dia a dia.

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Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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