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ATi Manel

Lulas em Tinta

Lulas recheadas em tinta, intensas e ricas em sabor e textura.

€3,95

As Lulas em Tinta da ATi Manel são uma conserva intensa e cheia de caráter. Recheadas uma a uma com os seus próprios tentáculos, são envolvidas num molho rico feito a partir da sua tinta, tomate e uma mistura de especiarias, que lhes dá profundidade e complexidade. Tenras e saborosas, as lulas são naturalmente ricas em proteína e minerais essenciais, tornando esta conserva tão nutritiva quanto saborosa.
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As Lulas em Tinta da ATi Manel são uma conserva intensa e cheia de caráter. Recheadas uma a uma com os seus próprios tentáculos, são envolvidas num molho rico feito a partir da sua tinta, tomate e uma mistura de especiarias, que lhes dá profundidade e complexidade. Tenras e saborosas, as lulas são naturalmente ricas em proteína e minerais essenciais, tornando esta conserva tão nutritiva quanto saborosa.

A dupla responsável pela Jose Gourmet, Adriano Ribeiro e Luís Mendonça, é também quem está por detrás da ATi Manel. Esta submarca foi batizada com o nome do bisavô de Luis, detentor de uma conserveira em meados do século XX. Quanto o bisneto descobriu o legado deixado pelo Ati Manel, decidiu ressuscitar o negócio com uma visão de futuro, com os métodos de hoje e a qualidade de sempre. Possuem uma gama mais curta de produtos, todos eles a lembrar a tradição conserveira e as mesas portuguesas, com uma imagem convidativa a uma viagem ao passado.

Lulas, Tomate, Óleo de girassol, Cebola, Extrato de tinta de lula, Especiarias e Sal.

*Contém moluscos. Pode conter vestígios de peixe, crustáceos, ovo, glutén e sulfitos.

Valor Energético: 525 kJ/125 Kcal (por 100g)
Proteínas: 16,1g
Lípidos: 6g
- dos quais saturados: 1g
Hidratos de carbono: 1,7g
- dos quais açúcares: 0,7g
Sal: 1,08g

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Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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