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Tarwi

Lummus de Manjericão

Pasta de tremoço com manjericão, fresca, aromática e equilibrada.

€3,45

O Lummus de Manjericão da Tarwi combina a base cremosa de tremoço com a frescura aromática do manjericão. O resultado é um sabor intenso, lembrando um pesto leve, mas equilibrado e fácil de combinar. Batido até à perfeição e prensado a frio, mantém todas as propriedades nutritivas do tremoço. Rico em proteína e fibra e com baixo teor de gordura, é uma opção fresca e vegetal para tostas, sanduíches ou tábuas de petiscos.
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O Lummus de Manjericão da Tarwi combina a base cremosa de tremoço com a frescura aromática do manjericão. O resultado é um sabor intenso, lembrando um pesto leve, mas equilibrado e fácil de combinar. Batido até à perfeição e prensado a frio, mantém todas as propriedades nutritivas do tremoço. Rico em proteína e fibra e com baixo teor de gordura, é uma opção fresca e vegetal para tostas, sanduíches ou tábuas de petiscos.

"Durante muitos anos tive dificuldade em encontrar uma boa fonte de proteína vegetal, que não me deixasse inchada e com o desconforto intestinal da maioria das leguminosas. Foi assim que redescobri o tremoço! Mais do que um simples acompanhante da cerveja, o tremoço não só é altamente rico em proteína e fibra, mas é também de fácil digestão. Percebi que tinhamos um superalimento a ser desaproveitado, e foi assim que convenci a Alice e o Pedro a se juntarem para criarmos a Tarwi: uma marca com a missão de reinventar o tremoço, através de produtos simples e deliciosos!" - Nota da Fundadora, Catarina Gorgulho

Tremoços cozidos (Tremoços, Água, Sal, Regulador de acidez: ácido láctico), Água, Azeite virgem extra, Limão, Manjericão, Tahini (Sésamo tostado), Salsa, Alho, Sal e Antioxidante: ácido ascórbico.

*Contém tremoço e sésamo.

Valor Energético: 619 kJ/150 Kcal (por 100g)
Proteínas: 6g
Lípidos: 14g
- dos quais saturados: 1,4g
Hidratos de carbono: 0,3g
- dos quais açúcares: 0,1g
Fibra: 6,3g
Sal: 1,2g

Fica ainda melhor com

Gleba é o regresso às origens e aos cereais cultivados nos nossos solos, com variedades antigas e sustentáveis.

Do Campo até à mesa

O Campo

Cereais produzidos localmente, colhidos e moídos no dia anterior.

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A Moagem

Moagem em pedra que preserva o aroma natural do grão

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A Fábrica

Fermentação longa e forno artesanal, feito à mão

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A Loja

Fresco todos os dias, pronto a levar para casa

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